Dulce María Old Fashioned

Dulce María Old Fashioned

Waarom je ervan zult houden:

Een verfijnde variant op de klassieke Old Fashioned, deze cocktail laat het rijke, houtachtige karakter van Dulce María Tequila Añejo doorschijnen, verheven door aromatische bitters en een vleugje agave.

Ingrediënten:

• 60 ml Dulce María Tequila Añejo

• 5 ml agavesiroop (1:1 agave op water)

• 2 streepjes Angostura bitters

• Grote, heldere ijsblokjes

• Sinaasappelschil voor garnering

Bereidingswijze:

1. Combineer in een mengglas tequila, agavesiroop en bitters met ijs.

2. Roer tot het goed gekoeld is (ongeveer 20 seconden).

3. Schenk het mengsel in een rocksglas over één groot ijsblokje.

4. Wring de sinaasappelschil uit over de drank (draai om de oliën vrij te laten komen) en laat deze erin vallen.

5. Nip langzaam en geniet van de diepte.