Lieve Vrouwe Paloma

Sweet Lady Paloma

Waarom je ervan zult houden:

Bruisend en licht citrusachtig, deze Paloma-variatie is even elegant als eenvoudig. Een snufje zeezout balanceert de zoetheid, waardoor het gevaarlijk lekker drinkbaar is op een warme dag.

Ingrediënten:

• 50 ml Dulce María Tequila Blanco

• 120 ml grapefruitsoda (of vers grapefruitsap + spuitwater)

• 15 ml vers limoensap

• Snufje zeezout

• Partje grapefruit ter garnering

• IJs

Bereidingswijze:

1. Vul een Collins-glas met ijs.

2. Voeg tequila, limoensap en een snufje zeezout toe.

3. Vul aan met grapefruitsoda (of sap + soda).

4. Roer voorzichtig om te combineren.

5. Garneer met een partje grapefruit. Nip en glimlach!